こんにちは、
Velnicaプレスの小川です。
この間、雑誌In Red の方にお誘いを受けて
初めてのお料理教室へ行ってきました。
内容は、醤(ジャン)作り!
プライベートレッスンだったので
編集の方や、ライターさん、ブランドプレスの方々など
顔見知りばかり♪
新鮮な材料を使っていざスタート!
みんな本気すぎるくらい本気で取り組み、、、
お料理を教えてくださったケリー先生の
愛犬、マロンもいい香りに誘われ登場。
そして、、、、、
じゃ~ん!出来上がりました↓↓
作った醤を使ってたくさんお料理を作り、
みんなで乾杯♪
この日は、少し寒かったのですが、
食べているうちに体の芯から温かくなって、
ぽかぽかに。
薬膳料理は、体にとてもよく、
特に新陳代謝をよくするのに効果的だそう。
美味しいうえに、美容にもいいなんて、
薬膳料理にはまりそうです!
本当に美味しくて、楽しくて
素敵な時間でした…
ちなみに、この日のお洋服は
Velnicaの新作です♪
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